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El invierno ya llegó…

Vietnam no nos está dejando indiferentes: la amabilidad y a la vez la aspereza de sus gentes es una de las muchas paradojas que nos brinda este país. Un país muy marcado por la dureza de una guerra, aún muy presente en toda una generación, pero muy difuminada entre los más jóvenes, que ven el pasado como algo muy lejano. Un país con un gobierno comunista que incoherentemente tiene una economía súper capitalista. Una de las economías que más ha crecido en los últimos diez años, que está robando a China parte de su mercado. De hecho, conocimos a una pareja de catalanes que había trasladado la producción de su empresa a este país. Hoy nos encontramos con un Vietnam moderno, tecnológicamente avanzado y con una calidad de vida aceptable.

Igual que en China, en Vietnam son los reyes de la copia y no tienen regulado el tema de los derechos de autor: las tiendas están llenas de libros y guías fotocopiadas, así como de copias de ropa de marca. Esto no puede durar mucho ya que desde 2007 Vietnam se unió a la World Trade Organization así que este tema deberá regularse en breve.

En el momento de escribir estas líneas nos encontramos en el norte de Vietnam, y ya lejos quedan los sofocantes 35 ºC de Ho Chi Minh: aquí el otoño se hace notar, y se necesita una buena chaqueta por las mañanas, justo lo que nos apetecía. Echábamos de menos, después de cuatro meses de viaje, huir de la sombra para que los rayos de sol te calienten la cara, sentir la peculiar sensación de un cambio de estación o tomar una sopa bien caliente, lo que aquí llaman Pho. Y es aquí en el norte donde hemos descubierto la esencia de este país, escapando por fin de las rutas más turísticas y de los tours organizados, que tanto nos costó evitar en el sur. En algún momento hemos sentido la agradable sensación de ser casi invisibles, dejando de ser un turista al que poder “arrancar” unos dólares y observado cómo viven los vietnamitas cuando no se dedican al turismo.

 

 

 

Rostros de Vietnam…

Mujeres en Hoi An con el tradicional sombrero cónico que les protege del sol y la lluvia.

 

Cao Lao


Cao Lao es el nombre de este plato típico de la ciudad de Hoi An, en el centro de Vietnam. Sus ingredientes son noodles, cerdo, verduras y unos deliciosos y crujientes picatostes por encima.

Corrupcion en las fronteras

No es fácil cruzar fronteras terrestres en estos países… Os dejamos una cápsula de audio con alguna historieta!

Cruzando fronteras by dandolelavuelta

Ho Chi Minh o la ciudad de las motos (vídeo)


Motos, motos y más motos, esto es lo que más nos ha sorprendido al llegar a Ho Chi Minh. Leer más